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全ての厨房環境を改善するためにG-values(ウィズガス厨房)をご提案します

「G-values」がこれからの厨房を快適にします。

 従来のガス厨房にさらに「環境性」「経済性」「調理性」「衛生性」の要素を高めたラインナップ(涼厨®・スチコン・エコジョーズ®)
それが G-values ウィズガス厨房!

涼しいガス厨房
「涼厨®」
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ガススチームコンベクション
オーブン「スチコン」
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高効率給湯器
「ecoジョーズ」
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多様性 -Variety- 多様な調理に対応します

■火力の強さ…強火〜とろ火
■煮る…対流させる加熱
■焼く…熱の均一性
■炒める…短時間にムラなく

先進性 -Advance- 先進の涼厨®機器

■デジタル化…電気式と変わらない!ガス機器も進化しています。
■涼厨®…「ガス機器は暑い」というイメージを払拭。輻射熱を大幅カット!!

永続可能 -Lohas- 永続可能なエネルギー利用

ガス厨房は電化厨房に比べてCO2排出量が多いと思われがちですが、製造過程まで遡るとガス厨房が地球に優しいエネルギーと言えます。

操作性 -Utility- 抜群の操作性

プロの腕を発揮できるのはやっぱりガス!火加減・鍋振りも思いのまま。
涼厨®は涼しいばかりか、表面にこびりつきません。お掃除もラクラク!!

経済性 -Economy- 経済性もやっぱりウィズガス厨房

■経済性は…「設備費」+「機器費」+「運転費」+「維持費」。
シンプル構造のガス機器なら機器費、維持費にも大きく貢献。安価なものから最新機器まで、ガスなら幅広いニーズに対応。毎日使う道具だから、やっぱり経済性がいちばん!!

調理時間 -Speedy- 早い調理時間

立ち上がりの早さ、調理時間の短さはガス厨房の最も特徴的な部分です。ガスのパワフルな火力によるスピード調理でおいしさをお待たせしません。

 

業務用営業グループ 業務用開発チーム
TEL. 099-250-5115