グリルで簡単半熟卵|日本ガスの料理レシピ|

日常使える料理レシピをご紹介します。

グリルで簡単半熟卵

(2名分)
卵...2個
ペーパータオル...2枚
アルミホイル...適宜

1.ペーパータオルで卵を包み水で濡らし、ギュッッと絞り、アルミホイルで包む。

2.グリルの網の上にのせ、上下強火で7分焼く。

3.加熱が終わったら、すぐに流水につけ、殻をむく。

※焼き時間を10分にすれば、黄身がしっかり固まったゆで卵になります。


レシピ監修:鎌下直子