イチゴのクランブル|日本ガスの料理レシピ|

日常使える料理レシピをご紹介します。

イチゴのクランブル

(直径15cmほどの耐熱皿)
いちご...120g
アーモンドパウダー...50g
薄力粉...50g
キビ砂糖...50g
バター...50g

1.イチゴはヘタを切り落としておく。

2.ボウルにアーモンドパウダー、薄力粉、キビ砂糖、角切りにしたバターを入れ、指でつぶしながらそぼろ状にする。

3.皿に[2]の半分を入れて、平らにならしイチゴを並べる。

4.残りを上からふりかけ、軽く押し付け180度に温めておいたオーブンで35~40分焼く。

 


レシピ監修:鎌下直子