林檎の包み揚げ|日本ガスの料理レシピ|

日常使える料理レシピをご紹介します。

林檎の包み揚げ

(10個分)
ワンタンや餃子の皮...10枚
林檎...1/3個
砂糖...大2
シナモン...適宜
水:薄力粉...1:1
揚げ油...適宜

1.薄力粉と水を合わせてのりを作る。

2.林檎は皮を剥き千切りにする。

3.ボウルに林檎、砂糖、シナモンを入れまぶしておく。

4.ワンタンの皮の中央に3をのせ、皮の周りにのりをつけて包み、180度の油で揚げて出来上がり。


レシピ監修:鎌下直子