キビナゴのイタリアンスティック春巻き｜日本ガスの料理レシピ｜

1.春巻きの皮を半分に切る。 チーズは縦に４等分に切る。 きびなごに塩・こしょうを振っておく。

2.春巻きの皮の上にバジル、キビナゴ２匹、チーズをのせ、ふちに小麦のりを塗り、クルクル巻き、しっかりとめる。

3.フライパンに１センチほどオリーブオイルを入れ、１６０度（温度調節機能）に温め、きつね色になるまで揚げ焼きする。

※１６０度の温度調節機能がついてない場合は、焦げやすいので弱火でゆっくり揚げて下さい！高温だとチーズが飛び出し油がはねますので、注意して下さいね。