ハッセルバックポテト｜日本ガスの料理レシピ｜

ハッセルバックポテト

カロリー：310 kcal（1人）　調理時間：30 分

（4 名分）

1.じゃがいもをきれいに水洗いする。

2.じゃがいもに3mm幅くらいの切り込みを入れる。下まで切り落とさないように菜箸を置いて切る。

3.②のじゃがいもをたっぷりの水で濁らなくなるまで数回洗う。

4.③のじゃがいもに1つずつラップをして600Wの電子レンジで6分加熱する。

5.オリーブオイルとにんにくを合わせておく。

6.④のじゃがいものラップをはずし（火傷しないように注意）、アルミホイルの上に並べ、切り込みに適当な大きさに切ったベーコンをはさみ、上から⑤をかける。

7.⑥に塩・ブラックペッパーをかけ、バターを切り込みの数か所に入れ、最後に粉チーズをかける。

8.グリルで上下強火、表面がこんがりするまで5～8分焼く。（焦げやすいので庫内を見ながら）

9.お皿に盛り付け、パセリをかけたら出来上がり。