ごま団子｜日本ガスの料理レシピ｜

ごま団子

カロリー：106kcal（1個）　調理時間：30分

（12個分）

1.ボウルに米の粉と砂糖を入れてよく混ぜ、ぬるま湯（100ml程度）を少しずつ加えながら、耳たぶぐらいの硬さになるまでよくこねる。

2.こしあんを12等分に丸めておく。

3.1を12等分に丸めて平らに伸ばし、2をのせて包みこむ。

4.3の表面全体にそれぞれごまをまぶす。（分量は白8個黒4個分）

5.油を160℃に熱し、4がひとまわり大きくなるまで約5分揚げる。