ビスケットサンド｜日本ガスの料理レシピ｜

ビスケットサンド

カロリー：445kcal（2個分）　調理時間：30分

（8個分）

1.バターを1cm角に切り、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れたボウルに入れて手で揉み込んでサラサラにする。

2.1にヨーグルト・溶き卵・牛乳を加えて混ぜる。

3.強力粉で打ち粉した上で2の生地を厚さ1.5cmほどに伸ばし、型で抜いてオーブン皿に並べる。

4.190℃に予熱したオーブンで15分焼いて取り出し、そのまま置いて冷ましておく。

5.生クリームに砂糖を加えてツノが立つくらいまで泡立てる。

6.4を上下二つに切り、5の生クリームと苺やキウイなどのフルーツを挟んでいただく。