ふんわりたまごのオムライス｜日本ガスの料理レシピ｜

ふんわりたまごのオムライス

カロリー：865kcal（1人分）　調理時間：50分

（4人分）

1.米を洗い、調味料Ａを加えてよく混ぜて、いつも通りに炊く。

2.フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎと小さめに切った鶏もも肉を炒め、塩コショウをする。

3.炊きあがったごはんに②を加え、混ぜ合わせる。

4.ボールに卵を割りほぐし、生クリームを加えてよく混ぜる。

5.フライパンを強火で熱し、煙があがってきたらオリーブ油とバターを入れ、一気に4を流し込む。

6.はしでよくかき混ぜ、半熟になったら火を止める。皿に盛り付けたご飯の上にのせる。

7.3を皿に盛り、6を上にかけて、お好みでケチャップをかける。