煮なます｜日本ガスの料理レシピ｜

煮なます

カロリー：187kcal（一人分）　調理時間：30分

(4人分)

1.大根と人参は皮を剥き、せん切りにして塩をかけてもみ、しんなりしたらサッと洗って水気を絞る。

2.油揚げは油抜きをしてせん切り、しらたきは3cmの長さに切ってさっと茹で、うす切りにした椎茸と出汁Ａで汁気がなくなるまで煮る。

3.ごま酢の材料をあわせ、1と2と和えて出来あがり。