ご飯がススム 豚ヒレ肉の簡単焼き物（カレー風味） |
カロリー：102kcal（一人分） 調理時間：約20分
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仕込んでおけばスピード晩ご飯に。 |
（4人分）
・豚ヒレ
40g×8枚
・調味料Ａ
味噌
100g
カレー粉
小さじ1
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
玉ねぎすりおろし
大さじ1
ししとう
4本
1.豚ヒレ肉に軽く塩、こしょうをする（分量外）
2.調味料Ａを混ぜてねり味噌を作り、豚ヒレ肉を一昼夜くらい漬け込む
3.ししとうをボウルに入れて少量の油(分量外)を軽く絡める
4.[2]の味噌をよく拭き、魚焼きグリル(両面焼き)の奥側に置き、手前側には[3]を並べて上下強火で5分焼き、ししとうだけ取り出して残り3分程焼く
レシピ監修：新屋良子（栄養士）
