日本ガスの料理レシピ|スタミナ豚キムチ丼

日本ガスのリビングレディが日常使える料理レシピをご紹介します。

スタミナ豚キムチ丼

カロリー:707kcal(1人分) 調理時間:20分
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バテ気味の時に重宝!
お手軽スタミナ補給に♪


(4人分)
・豚細切れ肉
300g

・にんにく
1片

・油
大さじ1

・玉ねぎ
1/2個

・キムチ
200g

・にら
20g

・たまご
2個

・ごはん
4膳

1.にんにくは薄くスライス、たまねぎもスライス、にらは3センチくらいに切っておく。

2.鍋に油を熱し、にんにく、玉ねぎを先に中火で炒めて、豚肉を加えて炒める。

3.2に火が通ったら、キムチ、にら、卵を順に加えて炒め、全体に火が通ったら火をとめる。

4.器にごはんを盛り、3をかけて出来上がり。


レシピ監修:渕脇 聡子(栄養士)