日本ガスの料理レシピ|グリンピースと鶏肉のごはん

日本ガスのリビングレディが日常使える料理レシピをご紹介します。

グリンピースと鶏肉のごはん

カロリー:204kcal(1人分) 調理時間:50分
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いつものグリンピースご飯を少しアレンジ!


(4人分)
・米
2合

・鶏もも肉
100g

・人参
1/3本

・グリンピース
40g

・うすあげ
1/2枚

・酒
大さじ1

・塩
小さじ3/5

1.米をザルで洗って30分おいておく。

2.鶏肉は1cm角に切り、塩小さじ1/3と酒大さじ1(分量外)で下味をつける。

3.お湯で油抜きしたあげと人参をせん切りにする。

3.炊飯鍋に米と酒、塩を入れ、決まった目盛りまで水(分量外)を入れ、2とグリンピースを入れて普通に炊飯する。


レシピ監修:新屋良子(栄養士)